老墨厂今天需要赶制一匹新的订单。钟岳到了之后,将桐油、猪油抹在了铁锅上,开始烧油取烟。
取墨看重火候,火太小,油烟不易挥发,这样难以取出,火大了,取出的油烟里会带有异味,所以对于火候的把握,是油墨品质的关键。钟岳在老墨厂一个多月的时间里,最关键的实践,就是这一步了。这也是胡师傅当初建议钟岳买那套设备的原因,用科学控火控温,远比经验来得有把握。
加上之前取好的油烟,足足好几斤,和鱼胶、牛皮胶还有一些配料倒入了搅拌机之中,原本透明的胶质渐渐和油墨混合在了一起。
这是制墨的第二步。
胡师傅看到一丝不苟的钟岳,换上了上工时的那件蓝色短袖,“小岳,今天这么认真啊?”
“实习一个多月了,想看看自己学到了多少。”钟岳关了搅拌机,将墨团从机器里拿了出来,放在案板之上,拿起铁锤猛打。
胡师傅坐在一旁,看到钟岳满头大汗的样子,便道:“小岳,我来吧,你休息会儿。”
钟岳笑道:“我还不累,胡师傅,你看看这墨团如何了?”
“恩。”胡师傅摁了摁案板上的墨团,“不错,你取的油墨倒是合格。”
钟岳锤了将近一个多小时,将墨团从原本软散的状态锤炼成得精光发亮。
他从上边抓下一团来,放在一旁的天平上一称,每一块墨都有固定的重量。
之后又揉搓成了差不多的长条,放入到模具之中,用木板压实。
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