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20、杨大厨的美味

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在湖边垂钓了一会儿,鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼钓了不少,大大小小都有。

小的被威尔莫茨给装进了水桶,到时候是送给杨天龙的;大的则被杨天龙一一带到了厨房。

在厨房里,让服务生找了些能找到的食材,杨天龙开始动手起来。

鲤鱼红烧。洗净、去鳞,去鳃、去内脏,斜刀切好,放入油锅开始油炸,直到两面都煎成金黄色之后,往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入烈酒、生抽姜丝和盐,然后盖上锅盖,直到差不多熟透后,这才起锅。

接着便是将各种配料放入锅中爆炒,最后倒入淀粉勾芡。

勾芡完后,将锅里的香料均匀地撒泼在鱼上,一道红烧鲤鱼这才算是完成。

鲤鱼红烧、鲫鱼煲汤、鲈鱼清蒸,不同鱼的做法各不相同,一个小时后,杨天龙便端上了好几种不同口味的鱼。

拉夫跟威尔莫茨在餐厅里都能闻着鱼肉的香味,不光是他们,就连餐厅里不少食客都很好奇,他们不明白究竟是什么食物这么香气诱人。

有些遗憾的是,这里并没有筷子,端上来后,三人只得用刀叉配合着品尝起来。

拉夫跟威尔莫茨起先有些排斥鲤鱼,不过当见着杨天龙很是享受这美味后,他们便不顾形象地品尝起来。

当味蕾与鱼肉接触的一瞬间,两人惊呼不已,纷纷觉得这是天下最好吃的美食。

“嗨,不好意思打扰一下,我可以拍一下照吗?”一个年轻的白人小伙走过来不好意思地问道。

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