掌灯时分，北屋里的电灯亮起了昏黄的光芒。

在北屋正当间的那张八仙桌上，摆着一簸箩刚烙好的葱花面饼，旁边的瓦盆里还乘着满满一盆子金黄金黄的小米粥，散发着诱人的香味。

四个摆在八仙桌中间的菜碗里，一碗切得细细的小酱萝卜丝点了香油，闻着就叫人开胃口。

浅口碟子里搁了山西老陈醋熬出来的白菜没过刀切，倒是用手一块块掰扯成拇指肚儿大小，正经的是家常菜管吃不管看的手艺。

一个不大的粗磁碟子里码着的是切得均匀仔细的猪耳朵，深紫色的南酱调和的汁水配上翠绿的葱花，看着都叫人不忍心动筷子。

而最大的一个砂盆里座着的是一只整肘子，赤酱浓淋的炖的稀烂。单是闻着那荤油的香味和八角大料的回甘气息，老北平人都不用伸筷子尝尝，也都能一口喊出来——这一准是砂锅居的酱肘子！

年景不好，小门小户的老北平人家里哪怕是来了客人，上一碟子猪头肉或羊下水，那也就算是开了荤腥。真舍得开出这种伙食来的小户人家，要不就是来了贵客，要不就得被那些勤俭持家的老北平媳妇们在暗地里羡慕的同时悄悄骂一声——烧的！

打量着桌子上这两荤两素的饭菜，相有豹很有些局促地搓着双手，朝着正端着个酒插子从里屋走出来的纳九爷说道：“师叔……您这也太……”

把灌满了热水的酒插子朝桌上一放，纳九爷翻手将两个拇指肚儿大小的酒盅搁在了八仙桌上，亮着嗓门朝屋外吆喝起来：“我那知冷知热会疼人的老闺女，今儿有客来，你就开开恩，给你亲爸爸多来二两吧？”

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