本以为唐翌轩就那么说说而已，但在看看他这架势，是真的想去参加科举考试呀，四书五经都准备好了，没事就看书。可是连上面的字还认不全呢，何谈考试啊。

“嗨，我哥他就是这样的人，说什么就做什么，只不过大多他都不会坚持下来的，当话说上学的时候语文成绩还挺不错的，就看他现在能不能弄出一个结果来，要是真通过了科举考试当了官，对我们也是好事呀，虽然这机会很渺茫。他不全那我陪你会那茅草屋把还在地里的菜把菜拔出来吧，好让你多试验试验研究泡菜腌菜的做法啊。”

“嗯，还是你最有爱！”

从此之后三人的分工也明确的了，迈克尔就研究泡菜和腌菜的做法，有时还走上大街做个市场调研什么的，唐翌轩现在可就把心思都放在了看书说，唐依然也有事，来了不就找到一活，帮一家布庄缝一些乱七八糟的东西，活也不难，只是从早做到晚一直坐着是累，但也还能赚一些小钱，省吃俭用也够过日子的了。

研究泡菜最重要的一点就是等待，但也不用等等多久，就算是夏天几天即可。要想腌制这些东西，最基本的常识还是要知道的，除了泡菜，还有什么咸菜酸菜辣白菜榨菜，虽然都是腌制物可也还是都一些区别的，但都统称为腌菜，都是发酵来的产物。

要想腌制出好吃的泡菜也不简单，腌菜并不少一个新鲜的产物，早几千年就出现了，只是口味样式比较单一罢了，迈克尔要做的就是制作出既好吃口味又繁多的泡菜出来。

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