“你个外国人，凭什么来指责我们中国菜呢？”李穆连忙拉大旗作虎皮。要说做菜，他这个只会用电饭锅做饭的，和人家大厨师当然没法子比。但是说起中国菜和法国菜，那就是各擅胜场。在具体到子乌这里，支持中餐的当然占了绝大多数，洋鬼子要来打倒中餐，人民群众是不会答应的。

“虽然我是一个法国人，但我很热爱中国文化。我也很喜欢吃中国菜，……”索菲亚连忙辩解。她说话的时候连打手势，山峰随之不停摇动——看到她这么不顾身体的负担，不远万里地来到子乌，传播法国的文化与艺术，所以大家立即就原谅了她。

李穆眼看不妙，只好打蛇随棍上：“我们中国菜博大精深，你一个外国人，能弄得明白吗？”又想了想，决定下猛药，“狗肉，嗯”忽然想起其一阵子狂犬病流行，狗肉已经不准吃了，于是改口，“蛇你吃过吗？猫你吃过吗？”只要这索尼亚一开口批评‘吃猫’这种野蛮行为，立即就可以把群众争取到自己这边来。

“没有吃过。”索妮亚没有上当，“身为一个厨师，我也绝对不认为，猫肉或者蛇肉可以代表中国菜。就说你这馄饨，里面是有蛇肉呢？还是有猫肉呢？”

“这个……”李穆只好说，“你虽然是一个厨师，但你是法国厨师，又怎么会明白中国菜的奥妙呢？”

索菲娅拿出一个盒子，递给李穆说：“我在台湾修过三年中国菜厨师，虽然我对中国菜的博大精深所知有限，但我不但是一个法国菜厨师，我也是一个中国菜厨师。”

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