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吃完早饭后，奶奶又开始忙活起来，明天是清明节，又称寒食节

相传春秋时代，晋文公流亡他国时有一次饿到，大臣介子推曾经割股为他充饥，晋文公归国为君后，分封群臣时唯独忘记了介子推，介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山，后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，但是介子推不愿再入世为官了，拒绝后躲藏在山林中，

晋文公令手下放火焚山，原意是想逼介子推出山的，结果介子推抱着母亲就被活活烧死在一棵大树之下

为了纪念这位忠臣义士，晋文公下令，在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，后来世人便把这一天，称为“寒食节”

实际“寒食节”是源于古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗

换新火时，当新火未至，就禁止人们生火，总而言之，这个节日的主要节俗就是禁火，人们只能吃备好的熟食，冷食

后世随着时间的推移，逐渐把寒食的习俗移到清明之中，寒食吃啥呢？

历史上的食品大多寓意深刻，种类也很丰富，包括寒食粥，寒食面，寒食浆等，零零散散多达数十种之多，寒食节的食品到现在大多已经失传，但也有一些流传至今

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